1）根据提供的信息，该5岁男童在夏季突然出现持续性高热、意识障碍、昏迷和抽搐等症状，体检发现颈强直，血常规提示白细胞计数升高（WBC 15.0×10^9/L）且中性粒细胞比例增高（N 0.80），脑脊液（CSF）检查结果显示细胞数轻度升高（WBC 5.0×10^6/L），蛋白轻度增高（0.5g/L），糖和氯化物水平正常，结合无皮疹、无明显贫血和肝脾肿大等特点，考虑的诊断可能性最大的是流行性乙型脑炎（简称乙脑）。乙脑是由乙脑病毒引起，主要通过蚊虫叮咬传播，夏秋季为高发季节，其临床表现与本病例描述高度相符。

2）为了进一步明确诊断，还应进行以下检查项目：

• 乙脑病毒特异性抗体检测：包括血清和脑脊液中的IgM抗体检测，这是诊断乙脑的关键依据。
• 病毒核酸检测：如RT-PCR，从血液或脑脊液中检测乙脑病毒RNA。
• 影像学检查：如头颅CT或MRI，以排除其他可能导致类似症状的神经系统疾病。
• 其他病原学检查：如血培养、尿常规、粪便常规等，以排除其他感染性疾病。

3）针对患者的治疗措施包括：

• 支持治疗：维持水电解质平衡，控制体温，保持呼吸道通畅，必要时给予氧气支持。
• 抗病毒治疗：虽然目前没有特效抗乙脑病毒药物，但在病程早期使用抗病毒治疗可能有益。
• 对症治疗：如控制惊厥使用地西泮或苯巴比妥，减轻脑水肿和颅内高压，必要时使用甘露醇等脱水剂。
• 防止并发症：密切监测并及时处理可能出现的呼吸衰竭、心功能不全、继发感染等并发症。
• 康复治疗：对于恢复期患者，进行物理治疗、语言治疗等，促进功能恢复。