问题1：手短时间泡入水中皮肤不会起皱，但长时间浸泡便会起皱且“肿大”。请解释该现象。

问题2：表皮角质形成细胞从基底干细胞至角质层乃至脱落的演化，是一个程序性细胞死亡过程，是细胞凋亡的一种形式。是吗？