《流行病学》是公共事业管理和卫生事业管理专业的专业基础课。主要介绍流行病学的基本理论、基本原理和方法。通过本课程的系统学习，使学生掌握流行病学的基本概念、基本知识、基本理论和基本技能；培养和树立流行病学研究思维；初步具备利用流行病学研究方法和技术开展疾病和健康调查的能力；初步具备分析、解释流行病学及其它相关学科数据资料的能力；初步具备把流行病学方法应用于卫生政策、卫生管理、卫生规划、疾病防治和健康促进等公共卫生领域的能力。