耳鼻咽喉头颈外科学。由耳鼻咽喉科学逐步演变发展而来，主旨研究听觉平衡、嗅觉诸感官与呼吸、吞咽发生、语言诸运动器官的解剖生理和疾病现象，属临床医学二级学科。