早期进行洗胃，卧床休息，营养支持。

急性期治疗：

早期发现本病可用碳酸氢钠或高锰酸钾溶液洗胃。洗胃后注入硫酸镁或硫酸钠导泻。

一般治疗：

1、患者应卧床休息，注意保暖。2、患者咽下困难时，用鼻饲法或静脉内补充营养及液体。3、患者咽喉部有分泌物时，及时吸痰。呼吸困难时，给予吸氧，必要时行气管插管。

预防

预防神经型食物中毒的关键是避免进食肉毒杆菌毒素污染的食物