治疗：
严格卧床休息，尽早洗胃，同时口服泻药并予以清洁灌肠。
营养支持、辅助呼吸。必要时可给予适当抗生素预防或治疗肺部感染。
应尽早使用抗毒血清，用药前须做皮试。
预防：
加强对罐头、腌制及发酵食品的管理和卫生检查。禁止出售变质食品。
如果已经进食被肉毒杆菌或其外毒素污染的食物，或同食者已发生肉毒中毒，其余人员应立即注射多价抗毒血清，防止发病
治疗：
严格卧床休息，尽早洗胃，同时口服泻药并予以清洁灌肠。
营养支持、辅助呼吸。必要时可给予适当抗生素预防或治疗肺部感染。
应尽早使用抗毒血清，用药前须做皮试。
预防：
加强对罐头、腌制及发酵食品的管理和卫生检查。禁止出售变质食品。
如果已经进食被肉毒杆菌或其外毒素污染的食物，或同食者已发生肉毒中毒，其余人员应立即注射多价抗毒血清，防止发病