例病人最可能的诊断为血吸虫病肝硬化。

分析如下：

1. 患者为52岁男性，来自安徽，该地区为血吸虫病流行区，且血吸虫病以男性青壮年农民和渔民感染率最高。
2. 患者有腹痛、腹胀伴发热的症状，查体显示脾大，腹部移动性浊音阳性，提示有腹水。
3. 血常规显示嗜酸性粒细胞轻度增多，三系下降，提示造血功能受损。
4. 血清白蛋白明显降低，白球比例倒置，支持肝硬化诊断。
5. 血吸虫ELISA阳性，是血吸虫病的确诊依据。
6. 肝脏B超示肝可见网络样改变，这是血吸虫病肝硬化的典型表现。

病人病程中曾经出现的头痛、癫痫发作和一过性意识障碍，应考虑的病因是肝性脑病。肝性脑病是肝硬化患者的严重并发症之一，头痛、癫痫发作和一过性意识障碍是肝性脑病的典型表现，可能与氨中毒引起的脑功能异常有关。