HIV是人类免疫缺陷病毒（Human Immunodeficiency Virus）的简称，这种病毒会破坏人体的免疫系统，导致免疫缺陷，使人体对各种疾病的抵抗力下降，从而容易引发各种机会性感染和肿瘤。而AIDS是艾滋病（Acquired Immunodeficiency Syndrome）的英文简称，它是由HIV感染导致的综合征。艾滋病患者常表现为发热、咽痛、头痛、皮疹、肌肉关节痛等，常伴全身淋巴结肿大，严重者可导致死亡。

关于抗病毒治疗，通常在感染HIV后，一旦确诊，就应尽快开始抗病毒治疗。这是因为抗病毒治疗可以抑制病毒的复制，控制病情的发展，从而提高生命质量。然而，抗病毒药物治疗并不能完全清除体内的HIV病毒，所以需要持续治疗。至于何时停止抗病毒治疗，这需要根据患者的具体情况和医生的建议来确定。通常，当病毒载量得到有效控制，且患者免疫功能稳定时，可以在医生的指导下考虑停药。但需要注意的是，停药并不意味着治愈，患者仍需定期监测病毒载量和免疫功能，以及时调整治疗方案。

总的来说，HIV和AIDS是严重的健康问题，对确诊的HIV感染者，抗病毒治疗是非常重要的治疗手段。至于抗病毒治疗的开始和结束时间，应根据患者的具体情况和医生的建议来确定。同时，保持健康的生活方式和良好的心态也是治疗过程中的重要环节。