老师,这里为什么是2-3个ATP呀
从肌糖原分解开始的糖无氧氧化(运动时骨骼肌内必有糖无氧氧化,尤其短时间大强度运动时非常强烈), 一个葡萄糖基氧化成生2分子乳酸的同时净生成3个ATP, 因为糖原磷酸化酶分解糖原不耗能,直接产物就是1-磷酸葡萄糖,再变位为6-磷酸葡萄糖,后者直接进入糖酵解,少了糖酵解准备阶段要消耗的一个ATP(己糖激酶作用于游离葡萄糖消耗一个ATP) 。
老师,那这里写的是糖的无氧氧化,也包括糖(原)的无氧氧化吗?
当然。 肌糖原是肌细胞里可以快速动用的能量储备,可以有氧氧化,也可无氧氧化,具体取决于运动强度和运动时间。