根据病史和检查结果，该病人最可能的诊断是肝血吸虫病。

肝血吸虫病是由于寄生虫血吸虫寄生于肝脏引起的慢性寄生虫感染疾病。其主要症状包括腹痛、腹胀和发热，与肝脾大有关。肝脾大是由于寄生虫引起的肝门静脉系统阻塞和门静脉高压导致。

此外，血常规提示嗜酸性粒细胞轻度增多和三系下降，可能与寄生虫感染引起的过敏反应和骨髓抑制有关。血清白蛋白明显降低和白球比例倒置可能是肝脏功能损害引起的。

肝部B超显示肝可见网络样改变，这可能是肝脏纤维化或肝硬化的表现，是肝血吸虫病长期慢性感染的结果。

在病程中出现头痛、癫痫发作和一过性意识障碍的病因，应考虑肝血吸虫病合并肝性脑病。肝性脑病是由于肝功能不全导致体内毒素（如氨）堆积，影响中枢神经系统功能而引起的。